С 1 марта 2025 года планируется установить правила по охране труда в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания. Подготовлен соответствующий проект Приказа Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации.
Правила устанавливают нормативные требования охраны труда при подготовке и проведении основных процессов и работ в организациях, оказывающих гостиничные услуги (гостиницы, отели, курортные отели, дома отдыха, центры отдыха, пансионаты, апарт-отели, комплексы апартаментов, мотели, хостелы, загородные отели, туристические базы, базы отдыха, гостиничные номера при визит-центрах) и на предприятиях общественного питания (рестораны, бары, кафе, столовые, буфеты, кафетерии, кофейни, предприятия быстрого обслуживания, магазины (отделы) кулинарии).
Правила будут обязательны для исполнения работодателями — юридическими лицами независимо от их организационно-правовых форм при организации и осуществлении ими производственных процессов и работ (оказания услуг) в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания и работниками.
Работодатель, осуществляющий деятельность в сфере гостиничного обслуживания и на предприятиях общественного питания на основе правил должен разрабатывать локальные нормативные акты (стандарты организаций, правила и инструкции по охране труда для соответствующих видов работ, профессий или должностей).
В соответствии с Правилами работодатель обязан будет проводить оценку профессиональных рисков и разрабатывать защитные меры по их управлению, исходя из специфики деятельности организации или предприятия.
Планируется, что Приказ Минтруда, утверждающий новые правила вступит в силу с 1 марта 2025 года и будет действовать до 1 марта 2031 года.
Изображение от freepik
